2018/05/01 14:28

GWの真ん中に、等々当社のクリビオ農園で栽培した無農薬スナップエンドウがパンになりました。
管理人の田崎です。連休の前半が終わり、今日と明日の平日は少し中だるみしますが、GW後半に向け元気をつけたいと思ってます。
以前より、オーガニック商品でパンを作りたいと言われていた顧客のパン屋さんが、スナップエンドウを使って、甘くて美味しい且つ素朴なハードパンを作って販売するとのことで、訪問し撮影させて頂きました。
あの栽培したスナップエンドウがパンに形を変えて売られているのを見ると、一入感動モノでした!
あの小さな小さな苗から、ここまで形を変えて大きくなるなんて。ちょっとした親心。
さっそく買って頂きました。焼き立てで、生で食べても美味しいスナップエンドウが、更に甘くなっていて、そしてパンの生地にもほんのりと香るスナップエンドウのにおいが、食べながらクリビオ農園を思い出させてくれました。
また、オーナーの方がパン職人になる際に、最初に作ったパンがスナップエンドウパンだったという話も聞かせて頂き、何かご縁を感じました。
今日のランチは、スナップエンドウパンのおかげで、ほのぼのさせて頂きました。
お昼からも仕事頑張れそうです。
今回、販売と撮影に協力して頂きましたパン屋さんは下記に記載しております。
普段も美味しいハード系のパンを街中で販売しています。
ぜひ、スナップエンドウパンや他のパンも買いに来てみて下さい。

店名:ぱんやさんRin
住所:愛媛県松山市本町2丁目2-2
TEL:089-986-3787
営業時間:8:00〜18:00
売り切れ次第終了
定休日:木曜日